CheesemakingCette fromagerie d'alpage de 1780 a trouvé une nouvelle vie à Ballenberg. Vous y verrez tout le processus de fabrication et vous pourrez même acheter le fromage qui y est produit de manière traditionnelle.En brefCette fromagerie d'alpage de 1780 a trouvé une nouvelle vie à Ballenberg. Vous y verrez tout le processus de fabrication et vous pourrez même acheter le fromage qui y est produit de manière traditionnelle.
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